ミエル商品ラインアップ

ケーキ屋さんのパティシエが考えた神戸生まれのドーナツ「miel」。
お薦めは店頭にて焼きたてを召し上がっていただければ最高ですが、
やはりドーナツにも旬がございます。
お求めの際はなるべくお早めにお召し上がり下さい。

全ての商品に特定原材料小麦・卵・乳を使用しています
miel donut

ミエルの出発点。スタンダードの魅力。
プレーン
PLAIN
プレーン 140円


シンプルだから食べていただきたい!
mielのdonutの基本はすべてこのプレーンから… バターの風味を感じながら、イメージとは違うしっとり感をお楽しみください。
見た目と違う焼きドーナツならではのソフトな軽さ!

きなこ
KINAKO
きなこ 180円

ドーナツときなこ?
意外にもバター生地にきな粉がgoodです。 厳選したきな粉をまぶした初代ミエルの和テイストドーナツです。

ココア
COCOA
ココア 180円

こだわりのココアパウダー
季節に応じてヨーロッパ各地のココアパウダーを使い分け、バターの風味を残しながら、贅沢にココアパウダーをコーティング

シナモン
CINNAMON
シナモン 180円

1+1は2ではありません!
バター+シナモンは相乗効果抜群のコラボです。プレーンドーナツにシナモンシュガーを全体にコーティング

ラムレーズン、焼き芋、シナモンアップル、大納言は店舗のみの販売となります。
ラム・レーズン
RUM RAISIN
ラム・レーズン 210円

レーズンとバターのワルツです!
ラム酒につけ込んだレーズンをふんだんに生地に練り込みました。お酒の苦手な方でも食べやすく、お酒の風味は抑えております。

焼き芋
BAKED SWEET POTATO
焼き芋 210円

サイコロ状のおいもがいっぱい!
噛むとゴロゴロとさつまいもがお口にひろがり、黒ごまがおいもの甘さを引き立てます。ゴマのプチプチ食感も最高!

シナモン・アップル
CINNAMON APPLE
シナモンりんご 210円

りんごの果肉がたっぷり!
シナモンベースの生地にジューシーな国産りんごの果肉をドーナツに練り込みしっとりと焼き上げました。

大納言
DAINAGON
大納言 210円

抹茶生地の和風ドーナツ!
抹茶ベースの生地に大粒のあずきを練り込み、日本を感じていただけるドーナツに仕上げました。青大豆粉まぶして完成!


厳選素材
バター
バター
ドーナツのバター風味が生きるよう、濃厚でミルキーな香りの良いバターを厳選し、北海道やヨーロッパのバターを季節に応じてより良いものを!
卵
ふっくらと焼き上げる為に大切な素材です。バターの風味の邪魔をせず、新鮮でハリのある卵を厳選し、毎日直送で届けられます。
小麦粉
小麦粉
昔のレシピを忠実に再現しましたが、実は小麦粉はより歯切れの良い、サックリ感ができるように種類を見直し進化させました。